Sesambröd

Det här är en av några lchf aktiga bröd jag testat och måste ändå säga att den här var den bästa hittills, till och med Peter tyckte dom var goda och då måste det ju vara ett plus, eller hur? :) Igår åt vi dessa smörgåsar med smör, ost, skinka och några gurkor och till det en kopp the! Sååå gott! Blir nog det ikväll också :)

Här kommer receptet om ni vill testa..

Ingredienser:

  • 2 dl riven ost
  • 2 dl skalade sesamfrön
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 st ägg

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop alla ingredienser till en smet.

Ta fram en plåt med bakplåtspapper och bred ut smeten med en sked tunt till den blir ca 30×30 cm.

In mitt i ugnen i 8 min. Sen är det klart!

Låt sesambrödet svalna och skär sedan till i lagom stora rutor, jag fick ut 9 st.

Ha på det pålägg som du själv tycker, man kan även använda de här som typ hamburgerbröd istället om man hellre vill det.

update: Super goda att stoppa i brödrosten också! precis intagit nu :)))

Nu ska min nya müsli röras om lite i ugnen.. så vi hörs!

Tjingeling!