Brända mandlar som på julmarknad

Det här var riktigt enkelt att göra och tar max 10 minuter tills dess att du kan stoppa dem i munnen. Kan man inte gå på julmarknad och köpa får man göra det enkelt hemma istället! Så gott och beroendeframkallande.

Ingredienser

  • 200 gram mandlar (3 dl)
  • 2 dl strösocker
  • 0.75 dl vatten
  • 1 tsk vaniljsocker
  • en nypa salt

Gör så här

  1. Värm stekpannan till medelvärme.
  2. Häll i vatten, sockret, mandlarna, vaniljsockret och en nypa salt.
  3. Rör runt hela tiden tills dess att vätskan avdunstat och det sockrar sig.
  4. Häll mandlarna på en plåt och låt svalna och stelna.
  5. Klart!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *