Krämig kasslergratäng

Ibland behöver man inspiration på ny mat, då man gärna fastnar i samma mat-träsket. Ett tips till er då är att kika in varje söndag på Matplatsen, för Viktoria som skriver bloggen listar upp en veckomatsedel varje vecka som man kan få lite tips och inspiration ifrån, super bra! Jag gjorde då förra veckan en …

Kasslergryta och Kycklinggryta

Ikväll fick det bli en rensning i frysen. Hittade där i en stackars bit kassler och en kycklingfilé, kanske ingen höjdar kombo, men att göra samma gryta men med olika huvudingredienser i funkade kanon bra! Så här delar jag med mig av receptet: Recept 400 g kassler eller kycklingfiléer 1/2 finstrimmlad purjolök 1 stor röd …