Kolastekta kaneläpplen med vaniljglass

Underbart enkel och god efterrätt som går på ett nafs att svänga ihop. Smakar fantastiskt gott, nästan lite som en paj fast ändå inte. Hur som helst, älskar du äpplen och kanel – ja då är det här ett säkert kort!

Det här behöver du:

  • 4 äpplen
  • 50 gram smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 1.5 dl vispgrädde
  • en nypa salt
  • vaniljsocker och kanel efter tycke och smak
  • valfri mängd vaniljglass

Så här gör du:

  1. Skala och klyfta äpplena.
  2. Stek dem i smör i en stekpanna tillsammans med socker, kanel, sirap och vaniljsocker.
  3. Tillsätt grädden och låt puttra samman tills det blir en kolasås.
  4. Servera de varma äpplena tillsammans med vaniljglass.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *