Varför inte uppgradera den här klassiska, enkla och underbara chokladboll med något som också är underbart gott – nämligen jordgubbar. Det gjorde jag till barnens fredagsmys och fredagsgott för någon vecka sedan. OM det var succé? Jajamensan! Inte bara barnen som gillade det såklart… jag också!

Chokladbollar med jordgubbsgömma

• Använd ditt klassiska recept som du vanligtvis gör chokladbollar på. Det här använder jag << Chokladbollar >>.
• Försök att hitta de små jordgubbarna… om det går. Annars funkar det med stora också, bara de att chokladbollarna kan bli något för stora. Smaksak. Går alltid att dela på de stora när de väl ska bjudas på såklart.
• Rulla en lagom stor boll av chokladbollssmeten och platta sedan ut den lätt i handen.
• Lägg på en liten jordgubbe och ”klä in” den i chokladbollssmeten.
• Rulla försiktigt bollarna jämna och fortsätt rulla dem i kokos.
• Lägg på ett fat och låt stå i kylen minst 15 minuter och sedan är det bara att ta ut och njuta av!

---

• 

• 

Jag har också en annan variant av chokladboll som du sedan kan ta med som gå-bort-present till någon som älskar chokladbollar. Kika då istället in dessa: <<Chokladbollar med glamour>>

Hoppas att du mår bra och att du har haft en fin påskhelg trots tiden vi lever i just nu. Vi hörs snart igen.

// Rebecka