Crostinisnittar med västerbottenröra & bacon

De här snittarna är så himla goda och så perfekta att servera till fördrinken eller som en del av plockmaten på en buffé. Jag lovar att de har en försvinnande åtgång.

INGREDIENSER

  • 1 förpackning crostinis
  • 2 dl västerbottenost
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl philadelphiaost
  • salt
  • peppar
  • 1 paket bacon
  • gräslök

GÖR SÅ HÄR

  1. Knaperstek baconskivorna och låt de sedan rinna av på hushållspapper. Klipp sedan baconet i små bitar. Ställ åt sidan.
  2. Blanda riven västerbottenost med creme fraich och philadelphiaosten och smaksätt med salt och peppar.
  3. Fördela västerbottenröran på crostinisen och lägg på ett par strimlor bacon. Sist dekorera med klippt färsk gräslök.
  4. Klart att servera!