Servettvikning till jul

För att skoja till dukningen på julbordet kan man välja att göra en vikning av servett till något som hör julen till – en julgran eller kanske en tomte, båda är gjorda av vanliga servetter i olika färger. Som jag tidigare berättar är jag ofta inne på Pinterest och söker idéer och inspiration och det …

Saffranskola 

Den här lilla, underbart mjuka saffranskolan, slog jag till med att göra som julgodis ikväll. Kolan går att smaksätta med vad som helst och tar man bara bort saffranet så är det ett vanligt grundrecept på kola. Jag kan tänka mig att göra den igen, men då smaksatt med lakritspulver – det låter väl gott? …

Nyttig ischoklad

En sådan len och hälsosam ischoklad som bara smälter i munnen, det är kärlek det. Ischokladen består endast av två ingredienser som bas och sedan kan man välja att smaksätta den om man vill. Så enkel och så god. Jag är inte alls förtjust i den köpta ischokladen som är gjord på kokosfettet i silverförpackningen …

Hemmagjorda nyttigare snickers

De här godingarna, som kommer från boken ”Gott utan socker”, är en stor favorit hos mig. Jag har gjort de två gånger endast dock, men jag är såld! Snickers passar ju perfekt att baka nu till julhelgen om man som jag, ibland vill ha alternativ till allt annat sockrigt som bjuds på. Hemmagjord nyttigare snickers …

Pepparkaksbollar

Enkelt att göra till advent, smakar ungefär som pepparkaksdeg, så om du gillar att äta pepparkaksdegen mer än själva pepparkakan är det här ett hett tips ! (givetvis även annars också) Receptet kommer ifrån jillsmat Pepparkaksbollar ca 20 st  100 g smör 3 dl mandelmjöl 1 dl sötning – jag använde dadlar 10-12 st 3 …

Glittrig ren på canvasduk

Det finns så många magiska DIY projekt som florerar runt på Pinterest och ett av dem har jag precis tagit mig an. Detta projekt var så enkelt men ändå så effektfullt. Kan varieras i det oändliga – bara ändra färger på bakgrund, ta glitter efter önskemål och sedan skriva ut någon siluette på exempelvis något …

Hemgjorda äpplechips

Har du en massa äpplen som du inte vet vad du ska göra med? – då är äpplechips ett mycket bra sätt att göra av med några. Superlätt att göra och bra snacks både för barn och vuxna. Mina barn älskar chipsen och äter gärna det till fredagsmys. Lite lagom pyssel för barnen att hjälpa …

Julgodis – Saltlakritsfudge

Gillar du julgodis och dessutom choklad och saltlakrits? – då är detta godis något för dig! Man blir ganska nöjd fort, i alla fall i mitt tycke då de är ganska mäktiga att äta. Men några små munsbitar kan man allt få i sig. Recept kommer ursprungligen från Jennysmatblogg. Saltlakritsfudge  1 påse turkisk peppar 3 …

Julbröd a’la Ernst

Mitt bidrag till årets julfirande var att baka något bröd och så några godisar, googlade lite och kom fram till detta enkla recept som kommer ifrån Ernst. Supersnabbt och enkelt bröd – jag gillart! Jag är själv inte så förtjust i russin i bröd så jag valde att ta bort det som i ursprungs receptet …

Barnvänligt julgranspyssel

Igår testade vi för första gången på att smälta pärlor i pepparkaksformar som skulle bli fina julgranspynt till våran julgran här hemma. Vi gjorde pysslet igår för första gången  tillsammans med ett par vänner och deras barn och då gick det hur lätt som helst då att lossa de smälta pärlorna direkt ur formen, men …

Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning

Tips inför kommande adventsfikor. Superlätt och himla god kaka att bjuda på såhär i juletider. Så luftig och den nästan smälter i munnen. Den här kakan gick hem oss alla som smakade :) Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning  1/2 g saffran 1/2 dl vatten 3 ägg 1 1/2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: …

Saffransmuffins med kanelfrosting

Damn! Så sjukt god och en riktigt julig kaka, perfekt att bjuda på nu när advent snart är här. Jag tjuvstartade som vanligt med julbak. Men äsch, bakning gör ju inget. Annars försöker jag ändå hålla mig till första advent med pynt osv för stämningens skull. Det här receptet på saffransmuffinsen finns redan här på …

DIY: Adventsljusstake i betong

Jag tror inte det är sant, men om en dryg vecka är det första advent och det är dags att börja pynta hemmet. Så därför kommer jag här med ett tips på vad man kan göra i betong till juletider – gjuta en adventsljusstake. I ett tidigare inlägg visade jag två av mina allra första …

Saffranspannacotta med pepparkakssmulor

Till julen (förra året) fick jag i uppdrag att fixa efterrätten, och vanligtvis gör man ju ris a´la malta, men eftersom inte alla äter utav den tänkte jag testa på att göra en saffranspannacotta istället. Eftersom jag vet om att pannacotta är ganska mäktigt, så gjorde jag den i en stor skål istället, så att …

Saffransdrömmar

Vi kör väl på med lite juligheter nu när det ändå snart är december! Julen närmar sig med stormsteg och jag längtar till allt mys med glögg, pepparkakor och allt som hör till :) Mys! Idag bjuder jag på gudomligt goda saffransdrömmar och receptet är likadant som pepparkaksdrömmarna som jag nämnt i tidigare inlägg, men …

Pepparkaksdrömmar

Vi börjar närma oss jul med stormsteg nu! :)) Personligen älskar jag julen och allt därtill. Inte just det här med julklappshysterin utan att få mysa, baka, tända ljus och umgås nära och kära, det är julen i ett nötskal för mig! Förra året testade jag massa olika recept på kakor med pepparkakssmak och även …

Mörkt och saftigt filmjölksbröd a´la Ida

Till jul så passade jag på att baka ett bröd som jag tog med mig hem till mor och far och sen på julafton även hem till farmor där vi bjöds på julbord. Något kan man ju bidra med och då bidrar jag gärna med hembakta saker där jag vet vad sakerna innehåller, känns på …

Saffransbiscotti a´la Leila

Jag kör väl på med temat jul här nu i sluttampen av december, I år känns det inte som jag gjort lika mycket som förra året då jag typ hade 10 sorters godisar och annat smått och gått, men har och andra sidan tjuvstartat i november redan med juliga bakningar :) Jag ville i år …

Lussekatter

I fredags kväll så hade vi lite julmys hemma hos oss med mina systrar och våran kära vän Jenny och då passade vi på att baka lussekatter och pepparkakor, sen var vi rätt trötta och slängde oss i soffan med en julfilm och till det nybakta lussekatter och mumsiga pepparkakor :) Så gott! Receptet på …

Hemgjord pepparkaksdeg

Pepparkaksdeg som är så lätt att göra och smakar dessutom så gott, varför köper man färdig? jo förmodligen för att det är smidigare kan jag tro :) För den hemgjorda pepparkaksdegen ska vila i kylskåpet i minst ett dygn och då gäller det ju att ha framförhållning och ibland kanske man inte kommer på att …

Julgodis – Skumtomtefudge

Ja det kan tyckas låta väldigt konstigt med skumtomtefudge men det verkar vara ett beprövat recept då de finns på de flesta bloggar runt omkring har jag sett, förra året såg jag detta recept också men hade då inga skummisar kvar hemma så gjorde de aldrig. Men nu så, nu hade jag det hemma och …

Julgodis – Choklad och lakritskola

Julsugen som jag är nu så var jag bara tvungen till att börja smått med alla sorters julgodis också, idag fick det bli en ny variant av hemkokt kola i form av choklad och lakrits. Snabbt, enkelt och gott! Men det räcker nästan med någon bit så är man nöjd sen.. inte världens nyttigaste direkt.. …

Saffransmuffins

Idag har jag bakat en ny godsak här hemma nämligen Saffransmuffins. Magiskt god var min reflektion efter att ha intagit en muffins! Jag brukar inte vara jätte fan av muffinsar sådär, men när de blir sådär perfekta i konsistens så går det ju inte annat än att älska dom! Det var ändå inte så stark …

Skurna pepparkakor

Mmm kan visst inte få nog av de juliga jag, hela tiden dyker det upp nya recept som jag vill testa på nu innan jul, så att jag också har något jag kan tipsa er om att baka just inför julen. Igår fick det bli ett recept på Skurna pepparkakor som jag hittade på bloggen …

Pepparkaksmuffins

Jag lovade ju ett till recept med pepparkakssmak och ja nu kommer det ju ett, men det var egentligen inte detta som jag skrev om i förra inlägget utan det här var ett extra :) Undra om jag snart gjort alla kakor med smak av julen.. hmm får fundera på det :) kommer säkert på …

Pepparkakssnittar

Pepparkaksdoft är något av det godaste jag vet! Doftar länge efter att man bakat en kaka med kryddorna :) Me like! Nu har jag testat några recept inför julen.. testpanelen, det är jag det! :) Så nu är det bara för dig att ta några av dessa recept och börja baka inför julfirandet, är ju …

Pepparkakskladdkaka

Ännu en julig kaka har testats här hemma. Nu var det i för sig typ 2 veckor sedan jag gjorde den, men va tusan är inte så snabb längre att uppdatera er här :) Receptet hittade jag på baka.se och här nedan har du det också.. Ingredienser: 100 g smält smör eller margarin 2 ägg 3 dl socker 1 pkt/påse pepparkakskryddor 1½ dl vetemjöl Gör …

Pepparkaksrutor med creme cheese frosting

Nu är det jul här i mitt hus… Kunde ju varit så, men får vänta 2 månader till iaf innan julstämningen är på topp! Jag älskar smaken av pepparkaka och hittade detta recept när jag sökte runt lite och var självklart tvungen att direkt prova att baka för att se om det blev en succé, …

Juldekorationer

Godkväll! Hoppas ni har det bra i blåsvädret.. Eftersom julen precis är över och ett nytt år väntar framför oss så ville jag passa på att förlänga julen bara en liten smula med lite dekorationer som har funnits i vårat hem den senaste månaden :) Bilder från köket:   Bilder från Vardagsrummet:   Och så …

Julens dessertbord

I år så bestämde jag mig för att hjälpa till min mor och far med lite av julens alla bestyr och jag ville så gärna testa lite nya recept på julgodis, så då passade det bra att jag tog på mig att göra just ett dessertbord. Jag gjorde också små ”namnskyltar” till varje sorts godis som …