Morotskaka utan vitt mjöl och socker 

Här har jag hittat en underbart god och fluffig kaka att äta om man är glutenallergiker eller bara vill vara snäll mot sin kropp. Att undvika vitt mjöl och vitt socker i största mån – är något jag gärna ger min kropp brefrielse ifrån. Det finns verkligen substitut till allt och här bjuder jag på …

LCHF-bröd

Äntligen har jag efter många herrans försök, hittat ett gott och brödliknande Lchf-bröd som kallas ”The franska”. Det är roligt när man väl hittar recept som levererar det man förväntar sig! Om du som jag inte riktigt hittat ett bra substitut ännu till bröd, är detta recept verkligen något att testa. Recept kommer från lchfarkivet …

Fröknäcke 

Så lätta och så spröda knäcke, med en insats på ca 2 min (+40 min i ugn) och så har du dina hemgjorda knäckebröd redo för veckans frukost. Hur bra som helst och man kan ta de frön som man själv gillar mer eller mindre utav – blanda hur du vill. Fröknäcke 1 plåt 3,5 …

Glutenfria Vallmofrallor

Jag är ett ganska stort fan av bröd och gärna sådär nybakat och goda – det har jag verkligen svårt att motstå. Med tanke på att man försöker äta minimalt med bröd i vardagen så smakar det så mycket godare när man väl tar en brödskiva än om man hade ätit en varje dag ( …