Picknick-tips

Nu står sommaren runt hörnet och med det så brukar det ofta bli att man åker iväg på utflykter lite här och var – bada eller till en lekplats osv. Och lite här står vi inför nu när jag kommer vara föräldraledig/ha semester över sommaren tillsammans med familjen!

Jag har själv tänkt och googlat endel på bra saker man kan ta med sig på sin picknick och tänkte jag bara skulle speca ner vilka tips jag har att bistå med – kommentera gärna nedan om ni har fler tips!

Några kommer att vara länkade och några är bara förslag :)

  • Pannkakor med sylt och grädde -vanliga eller med bovetemjöl
  • Bananpannkaka
  • Pizzabullar – vanliga eller Lchf
  • Grönsaksstavar med dipp
  • Osttärningar/stavar
  • Ost och skinkrullar
  • Skinkrullar med melon
  • Smoothie i termos
  • Korv med bröd – i Mattermos
  • Sallad
  • Frukt/bär
  • Fruktsallad med kvarg
  • Potatissallad med kallskuret
  • Rostbiffsrullar med färskost
  • Små pannkakor med färskost, honung och kanel.
  • Piroger av smördeg
  • Röror – kyckling/tonfisk/skinkröra
  • Kycklingwraps
  • Kycklingklubbor
  • Kall färskpotatis med skinkröra
  • Salladsrullar med valfritt innehåll
  • Bananscones med pålägg
  • Chokladbollar utan smör och socker 
  • Etc etc

Det var några tips från mig och som jag förmodligen själv kommer att titta tillbaka på när vi planerar att åka iväg på utflykt – så slipper man leta något bra matställe när hungern sätter in hos oss och de små liven.